Заготовки на зиму - используем дары лета на все 100 процентов!
В Китае хорошо знакомы с русской национальной кухней. Самое запоминающееся блюдо — соленые огурцы, считает пользователь WeChat. Их вкус так необычен, что многие китайские домохозяйки позаимствовали рецепт их приготовления. Всегда считалось, что солеными овощами славится Южная Корея. На самом деле у китайцев, корейцев и японцев есть традиция засаливать овощи на зиму, но северный сосед, Россия, занимает в этом отношении первое место!
Секрет уникального вкуса русских соленых огурцов - китайские СМИ
Помидоры хороши в любом виде — свежем, маринованном, запеченном, но любителям вкусно покушать стоит узнать и как солить помидоры в бочке по бабушкиному рецепту, который может оказаться настоящим откровением. Хозяйки добавляют всевозможные пряности, экспериментируют с вариантами рассола, а все ради того, чтобы удивить и обрадовать домочадцев отменной закуской. Помидоры, предназначенные для заготовки, следует перебрать, тщательно помыть и рассортировать , отобрав только целые плотные плоды без признаков порчи. На засолку лучше взять овощи примерно одного размера и степени спелости зрелые, бурые или зеленые — так они просолятся более равномерно и вкус будет одинаковым. Казалось бы, далее остается только распределить их по емкостям, засыпать пряностями и залить рассолом. Но солить помидоры в бочке не так просто, как кажется на первый взгляд.
- crystal-tanki.ru: Секрет уникального вкуса русских соленых огурцов - китайские СМИ
- Приход гостей — всегда праздник, который требует тщательной подготовки, особенно если это Новый Год. Квартира чисто убрана, стол ломится от еды.
- Вяленые помидоры на зиму — суперполуфабрикат, который может быть великолепным дополнением практически ко всем блюдам из овощей, супам, макаронам, бутербродам, выпечке, пицце и салатам.
- В моем детстве бабушка солила помидоры в маленьком бочонке. Мы всегда ждали, когда же можно будет их есть.
- Последние новости за 8 января года
- Согласно приметам, души умерших родных могут давать знать живым о себе с помощью природных явлений.
- Большинство хозяек выбирают для засолки бурые или красные, созревшие томаты, но особенный вкус дают соленья именно из зеленых плодов. Это особенно актуально в период, когда помидоры успевают дозреть.
- Привет друзья!
- Как солить помидоры в бочке: бабушкин рецепт, видео
- Для того чтобы приготовить вкусную заготовку на зиму не надо много ингредиентов, главное иметь желание сотворить чудесную консервацию, которая после порадует всю семью своим приятным, пряным вкусом. Одним из таких кулинарных шедевров является рецепт с простым названием — Консервация помидор с мёдом!
- Кулинария — это огромный мир, целая Вселенная, в которой непрерывно совершаются открытия, но при этом остается еще множество неизведанных уголков.
- Детская кофточка крючком.
Томаты — это давно прижившаяся культура практически для всех континентов. Из этого полезного овоща готовится много блюд, его добавляют в борщ, пиццу, плов, салаты и заправки. Помидоры нередко фаршируют и запекают, но центральное место томатов все-таки отводится засолке.
:no_upscale()/imgs/2017/05/13/14/875518/2e4630d1cf03bb7aa6c1724d11eaf79d41d6e089.jpg)
