Самса с бараниной (из слоеного теста)
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки.
Самса из слоеного теста с фаршем
Самса — это небольшой пирожок треугольной формы из пресного слоеного теста с сочной начинкой, позаимствованный из азиатской кухни. В качестве начинки используется мясо и лук, а также картошка, тыква, чечевица и др. Рецептов приготовления самсы множество, мы предлагаем приготовить слоеную самсу с мясом и тыквой из готового теста. Готовятся эти пирожки быстро и просто, а хороши как горячими, так и холодными. Мы используем начинку из тыквы и мяса, для вегетарианцев предлагаем исключить мясной фарш из рецепта и приготовить начинку только из тыквы.
- Воздушная самса из слоеного дрожжевого теста с фаршем – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Очень простой и быстрый рецепт, как приготовить «ленивую» самсу — из готового слоеного теста, с начинкой из фарша и лука, со специями.
- Настоящая узбекская тандырная самса — это блюдо, которое обязательно должны попробовать все любители азиатской кухни. Существует множество рецептов ее приготовления.
- Сначала приготовим начинку для домашней самсы.
Самса — треугольный пирожок с мясом. Выпечка популярна в среднеазиатской и восточной кухне. Традиционно самсу готовят с бараниной. Чем больше лука в начинке — тем она сочнее, так что на него не скупитесь. В начинку также кладут немного бараньего курдючного жира.
