Вскипятить воду и залить помидоры. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Помидоры в томатном соке
Помидоры в томатном соке на зиму — это очень вкусная и интересная кулинарная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Чтобы заготовка получилась невероятно аппетитной, используйте проверенную кулинарную подборку из шести рецептов с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса. Помидоры в томатном соке с уксусом на зиму порадуют вас своим интересным вкусом и аппетитным внешним видом.
Опубликовано: 04 августа , Трудно придумать более универсальную заготовку на зиму, чем помидоры в собственном соку. Они вкусны как закуска, их используют в качестве заправки в разных блюдах. Сок, которым заливаются помидоры в банках, отдельное удовольствие.
На 1 кг помидоров 1 л томатного сока в зависимости от размеров помидоров , 1 чайная ложка соли для несоленого томатного сока , 1 столовая ложка сахара, чеснок примерно 2 головки. Помидоры моем, в каждую плодоножку вставляем пол-зубчика чеснока, укладываем в чистые сухие, желательно стерилизованные банки. Готовый томатный сок доводим до кипения, немного подсолим, добавим сахар. Количество соли зависит от солености магазинного томатного сока. По вкусу наш сок должен быть чуть чуть пересолен.
Похожие статьи
- Дома и бани из бруса своими руками - Потолок из гипсокартона с подсветкой своими руками
- Книга о спорте для детей своими руками - Французские декоративные штукатурки для высокого
- И потолок из гипсокартона видео - Как правильно кормить собаку, чем кормить собаку и как
- Отделка гипсокартоном стен без направляющих видео