Заготовки из кабачков
Кабачок, пожалуй, самый настоящий народный любимец среди овощей, особенно, у приверженцев здорового питания. Поразительно, как незатейливый и без ярко выраженного вкуса продукт, может разнообразить меню. Кабачок жарят, фаршируют, запекают и тушат. Витаминный и легкий для усвоения, он идеальная пища для организма детей. Многие хозяйки не обходят вниманием и заготовки из кабачка: на зиму их засаливают, маринуют, делают икру и даже варят варенья. Конечно, купить магазинную кабачковую икру проще, но вкус приготовленной в домашних условиях, намного приятнее.
Рецепты, проверенные нашими читателями. Рассказываем, как быстро и с пользой избавиться от кабачков. Совсем скоро отряды кабачков оккупируют наши квартиры а у кого-то уже начали , и тогда мы снова столкнемся с вопросом, возникающим из года в год: куда это всё девать? Предупрежден — значит вооружен! В рубрике « Обустраиваем дачу » идем на опережение и записываем рецепты заготовок из кабачков на зиму.
Кабачки на зиму
Заготовки из кабачков на зиму — это, в первую очередь, кабачковая икра. Но есть еще лечо, овощные салаты, варенье, джемы, маринованные кабачки и даже вариации на тему аджики. Делайте эти заготовки по нашим рецептам и все они обязательно пригодятся вам зимой.
Похожие статьи
- Модный цвет для зима 2024 - Модный цвет лака для ногтей осень-зима и весна-лето 2024
- Картинки с зимой для декупажа
- Консервирование без стерилизации салатов - Салат из перца на зиму без стерилизации, с помидорами
- Приготовление простых и вкусных блюд из кабачков - Салаты вкусные и их история и особенности