![Овощное рагу с картошкой, пошаговый рецепт с фото на ккал Простой рецепт приготовления овощного рагу c баклажанами и кабачками в мультиварке](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2017/09/Corn_stew_with_pepper_and_zucchini_01.jpg)
Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы
Сезонное овощное соте с кабачками и баклажанами — яркое и колоритное блюдо, которое создается из минимума ингредиентов, но обладает максимумом вкуса и аромата! Соте можно подать и как самостоятельное блюдо на ужин, а можно и в качестве салата к любому гарниру: отварному и жареному картофелю, отварной пасте, кашам. Такой вариант овощного рагу вы можете заготовить и на зиму, если добавить в него необходимое количество уксуса 3 ст. Чтобы удалить горечь из баклажанов если вы вдруг приобрели такой сорт , нужно промыть овощ в воде, обрезать хвостики и нарезать крупными кубиками. Всыпать кусочки в глубокий салатник и присыпать солью, перемешать и оставить на минут, после чего слить образовавшуюся жидкость. Можно залить баклажанную нарезку и соленой водой, оставив на такое же количество времени.
![Овощное рагу из кабачков с картофелем рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» Овощное рагу из кабачков с картофелем](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/9ed1e3695f8e9274785984aa4c7f7987.jpg)
![Овощное рагу с баклажанами, вкусных рецептов с фото Алимеро Простой рецепт приготовления овощного рагу c баклажанами и кабачками в мультиварке](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200310/bbb8957d.jpg)
![Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы – пошаговый рецепт приготовления с фото Овощное рагу без мяса в кастрюле: пошаговый рецепт](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-7565e51fdb57b4a592aaf8e0800f92e8.jpg)
![Диетическое овощное рагу, пошаговый рецепт с фото Овощное рагу из кабачков с картофелем](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/5d/85d3d6bb6c75b3e89a631f02c5c7f05d.jpg)
![Овощное рагу с фаршем - пошаговый рецепт с фото на crystal-tanki.ru Овощное рагу с картошкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/108/big_107349.jpg)
![Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы – пошаговый рецепт приготовления с фото Овощное рагу с картошкой](https://kulinarenok.ru/img/steps/30699/2-11.jpg)
![Рецепт овощного соте с кабачком и баклажаном | Меню недели Диетическое овощное рагу](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/151/big_150280.jpg)
![Овощное рагу из кабачков с картофелем рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» Овощное рагу без мяса в кастрюле: пошаговый рецепт](http://recepty-plushkina.ru/wp-content/uploads/2017/08/Ovoshhnoe-ragu-s-kabachkami-16.jpg)
Блюдо с баклажанами
Сезонное овощное соте с кабачками и баклажанами — яркое и колоритное блюдо, которое создается из минимума ингредиентов, но обладает максимумом вкуса и аромата! Соте можно подать и как самостоятельное блюдо на ужин, а можно и в качестве салата к любому гарниру: отварному и жареному картофелю, отварной пасте, кашам. Такой вариант овощного рагу вы можете заготовить и на зиму, если добавить в него необходимое количество уксуса 3 ст. Чтобы удалить горечь из баклажанов если вы вдруг приобрели такой сорт , нужно промыть овощ в воде, обрезать хвостики и нарезать крупными кубиками. Всыпать кусочки в глубокий салатник и присыпать солью, перемешать и оставить на минут, после чего слить образовавшуюся жидкость. Можно залить баклажанную нарезку и соленой водой, оставив на такое же количество времени.
![Овощное рагу с картошкой, пошаговый рецепт с фото на ккал Состав / Ингредиенты:](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/6-13-2-680x270.jpg)
![Овощное рагу без мяса в кастрюле: пошаговый рецепт Как приготовить овощное соте с кабачком и баклажаном](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/f0/3f01b0b18ac2137e166301d68fef4fdf_l.jpg)
![Простой рецепт приготовления овощного рагу c баклажанами и кабачками в мультиварке Видео рецепт овощного соте с кабачком и баклажаном](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/435/big_434597.jpg)
![Простой рецепт приготовления овощного рагу c баклажанами и кабачками в мультиварке Мобильное приложение Nur.kz](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/Ovoshchnoe-ragu-s-kabachkami-i-kartoshkoj-500x350-1-1200x800.jpg)
![Овощное рагу без мяса в кастрюле: пошаговый рецепт Как приготовить овощное соте с кабачком и баклажаном](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200310/bab8fcfc.jpg)
![Аджапсандали с картошкой – пошаговый рецепт приготовления с фото Пошаговый фоторецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/612/big_611303.jpg)
![Рецепт овощного соте с кабачком и баклажаном | Меню недели Описание приготовления:](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/602/big_601255.jpg)
![Овощное рагу с баклажанами, вкусных рецептов с фото Алимеро Продукты для рецепта](https://img.povar.ru/mobile/ed/0c/8d/eb/ovoshnoe_ragu_s_baklajanami_i_kartofelem-426061.jpg)
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
![Овощное соте с кабачком и баклажаном](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/48/big_47939.jpg)
![Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы](https://kulinarenok.ru/img/steps/30699/2-18.jpg)
![Овощное рагу с фаршем](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20191008/b2e72317.jpg)
![Овощное рагу с баклажанами](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5f3017ddcca70.jpg)
![Овощное соте с кабачком и баклажаном](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/281/big_280256.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/10789/original/925e9329d1.jpg)