Ленивые отбивные в вафлях со свиным фаршем
Описание рецепта: Бризольки из куриного филе в таком приготовлении сочные, нежные и очень вкусные. Готовить такой рецепт быстро и просто. Для приготовления кляра яйца взбить с прованскими травами.
Студенческий бутерброд с куриной грудкой Ингредиенты: Куриная грудка - 2 штуки, Кетчуп - 3 столовые ложки, Майонез - 3 столовые ложки, Помидоры - 2 штуки, Петрушка - 1 пучок, Зеленый лук - 1 пучок, Укроп - 1 пучок, Ржаной хлеб - 4 штуки С грудки срезать всё лишнее, слегка отбить с обеих сторон обратной стороной ножа жарить на среднем огне до готовности, периодически переворачивая. Пока жарится мясо, приготовить «студенческий соус»: в равных пропорциях майонез и кетчуп перемешать до получен Фунчоза с куриной грудкой и сухофруктами Ингредиенты: Грудка куриная - г, Лук репчатый большой - 2 шт, Морковь большая - 1 шт, Перец чили зеленый - 1 шт, Масло растительное для жарки - 4 ст. Сухофрукты хорошо промыть и замочить в теплой воде, чтобы удалить все ненужные примеси.
Вкусные и сытные блюда из мяса лучше всего перед жаркой окунать в заправку или обваливать в специях, чтобы угощение вышло еще сочнее и красивее. Именно для этих целей мы предлагаем испробовать отменный кляр для бризоли из курицы, причем как простой, из муки, так и тот, что прекрасно сгодится для праздничного стола. Делается такая обвалка для «котлеток» совсем несложно, так что вы вполне сумеете сэкономить на готовке свое время. Чаще всего жарят бризольки из курятины, обмакивая их сперва в пшеничную муку, а затем — в яичную смесь.
