Пышные оладьи на кефире с дрожжами
Блинчики получаются пышными, воздушными и пористыми. При желании в их состав можно добавить ваниль, корицу или какао. Всыпьте просеянную муку. Муку лучше просеять раза.
Рецепт этих оладушек я несколько лет назад нашла в книге "Все из муки", изданной в году. С тех пор пеку только их. Оладьи получаются пышными, румяными и в меру сладкими.
Каким может быть идеальный завтрак в семейный выходной? Без сомнения, главным блюдом должны выступать горячие, пышные оладьи. Политые сметаной, сладким топингом или растопленным сливочным маслом, оладушки — это вкусный, сытный и полезный главный герой утреннего принятия пищи.
