Печеночный торт
Сначала приготовить печеночные блины. Для этого говяжью печенку промыть, обсушить на бумажных полотенцах, вырезать протоки и снять пленки. Обработанную печенку обсушить порезать небольшими кусочками. Пропустить кусочки печенки чрез мясорубку со средней решеткой. При желании протереть печеночную массу через металлическое сито, чтобы готовые печеночные блины получились более воздушными. В отдельной миске венчиком или миксером взбить куриные яйца со щепоткой соли.
Он очень вкусный. Обычно начинку для него готовят из жареного лука и моркови, а я предлагаю просто перемазать печеночные коржи домашним майонезом, потому что так быстрее, и вы попробуете что-то новое», — советует Евгений Клопотенко. Для приготовления блинов нужна куриная печень. Чтобы они получились нежными, обязательно зачистите печень от пленок и лишнего жира. Если есть желчный пузырь, убирайте его осторожно, чтобы не лопнул, иначе торт будет с горьким привкусом.
- Печеночный пирог - рецепт автора Наринэ
- Тоже делаю печеночный тортик из куриной печени, действительно нежный, туда муку, яйцо и ложку майонеза.
- Готовить тесто из пропущенной через мясорубку или измельченной в блендере куриной печенки, яиц, соли и муки. Тесто должно получиться не густым, а немного жидким, как на блины.
- Украинский кулинарный блогер Алексей Крючков 29 сентября поделился рецептом приготовления печеночного торта, "который любят все".
- Рецепт: Печеночный пирог | С морковью, луком и чесноком.
- Рецепт для тех, кто следит за своим весом. Рецепт для сторонников полезного питания.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Любое блюдо.
- Мой муж просто обожает печеночный торт и часто просит его приготовить. Так как это все таки торт, начинку прослойку можно приготовить различную: грибы, яички, вареная или жареная тертая морковь с луком… Опять же с разной начинкой и торт получается немного другого вкуса — разнообразие среди ваших блюд.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Печеночный торт ооооочень нежный.
