Английский пастуший пирог (с чечевицей)
Английский пастуший пирог — родной брат французской запеканки пармантье. Гелия Делеринс. На прошлой неделе в этой колонке я сравнила французскую кухню и английскую, и мне сразу же позвонили мои парижские и лондонские подруги — дескать, это вещи несравнимые.
Рецепт очень прост в приготовлении, ингредиенты легкодоступные и не дорогие. Основа: картофельное пюре и куриный фарш. Все это покрыто сырной "шубой".
- Пастуший пирог классический - английский рецепт, фото
- Про пастуший пирог, вероятно, слышали многие, но что он из себя представляет на самом деле, знают единицы.
- В статьях сайта встречаются ошибки и неточности. Мы над этим работаем.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Английский пастуший пирог (с чечевицей) - рецепт с фото
- Пастуший пирог англ. Благодаря сочности и сытости а в составе много картофеля и жирного мяса , он легко может стать главным обеденным блюдом.
- Каждый раз, когда готовлю этот пирог, думаю: за что так недолюбливают британскую кухню? Есть же толковые блюда!
- Пастуший пирог — традиционное английское блюдо. Несмотря на яркое название английского пастушьего пирога, это не что иное, как классическая картофельная запеканка под сырной корочкой с мясным фаршем.
- Английский пастуший пирог - пошаговый рецепт с фото на crystal-tanki.ru
- Пастуший пирог — один из символов английской кухни.
- Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 45 мин.
- Пастуший пирог — традиционное британское блюдо , и на самом деле совсем не пирог, а сытная запеканка с мясом и картошкой. Чаще всего его готовят в холодное время года, потому что оно состоит из очень питательных ингредиентов: рубленой баранины или фарша, обжаренного с луком, морковью и зеленым горошком, и картофельного пюре.
Простой рецепт » Вторые блюда. Для обеда тоже идеальный вариант. Картофель чистим, подсаливаем, отвариваем и делаем пюре, с добавлением сливочного масла и молока. Затем мелко порубленный чеснок и фарш. Далее томатная паста и орегано. Все обжариваем, пока не уйдёт влага.
