Оладьи дрожжевые на кефире пышные рецепт

Кефир, простоявший день или два в холодильнике, начинает кислить, бродить, пить его уже никто не хочет. Ну уж нет! Мы сделаем пышные дрожжевые оладьи на кефире, рецепт с фото на этот случай у Плюшкина тоже имеется. Проверено неоднократно: чем кислее кефир, тем быстрее подойдет тесто, и пышнее будут оладушки.

Пышные дрожжевые оладьи на кефире - классический рецепт

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Рецепт этих оладушек я несколько лет назад нашла в книге "Все из муки", изданной в году. С тех пор пеку только их. Оладьи получаются пышными, румяными и в меру сладкими.

Пышные оладьи на дрожжах и на кефире, рецепт

Моя тетя также делает, только кефир прогревает до градусов чтоб дрожжи начали быстрее действовать. Я ни разу не делала своими руками, но обязательно исправлюсь и удивлю ее когда она собереться к нам в гости. Спасибо за рецепт.

Похожие статьи

• Выпечка дрожжевого теста при температуре
• Кексы с кефиром и творогом рецепты
• Шоколад конфеты рецепт
• Шоколад своими руками в домашних условиях с фото