ПИРОЖНОЕ НАН БУХАРСКИЙ 100Г
Те кто уже имел дело с замесом теста, процесс не покажется сложным. Тесто для слоёных лепёшек готовится по такому же принципу, как для любой восточной слойки, рецепт которого подробно описан на нашем сайте ссылку см. Так, что собой представляет на самом домашние лепешки из слоеного теста и с чем его едят?
Печенье домашнее марьюшка Ингредиенты: Кефир - 1 стак. Холодный кефир это придаст тесту мягкость смешать с сахаром, добавить соду. Размягченный маргарин нарезать и выложить в смесь. Оставить массу на пару минут, в это время в блендере измельчить арахис. Он понадобится при оформлении печенья. В тесто добавить
- печенье нан бухарский | Идеи для блюд, Печенье, Рецепты приготовления
- Изделие готовят из сдобного теста, с цукатами и изюмом.
- Никогда не начинайте готовить, не прочитав рецепта до конца.
- Мягкое, сдобное печенье из сметанного теста. Стоимость ингредиентов примерно 90 рублей.
- Нан бухарский | На кухне
- Восточная сладость "нан бухарский",ещё один привет из голодного детства Песочные булочки с орехами и цукатами,покрытые розовой или белой помадкой, при виде их я впадала в гастрономический ступор,а мама их не любила покупать.
- Главная страница » Хлеб » Узбекские слоёные лепёшки Катлама. Настоящая узбекская лепёшка.
- Ингредиенты : Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1 ч. Сахар - г Ванильный сахар - 2 ч.
Большинство восточных сладостей по ГОСТу сделаны из песочного теста. Их основная черта и достоинство - нежность, ломкость и рассыпчатость. Чтобы изделия получались правильными, важно замешивать тесто в определенной последовательности. Обычно вначале растирают масло с сахарной пудрой, затем добавляют все ингредиенты кроме муки, хорошенько растирают или взбивают опять и лишь потом всыпают муку и очень быстро замешивают тесто. Небольшое количество жидкости в тесте и короткий замес способствуют очень слабому развитию клейковины, и в результате печенье получается таким как надо.
