Авокадо с креветками
Универсальное блюдо, подходящее и для будней, и для праздников. Наверняка у каждой хозяйки найдется и свой фирменный рецептик, со своим "секретным" ингредиентом или способом приготовления. Вот и для этого классического салата "Креветки с авокадо" я как-то нашла свою фишечку.
Салат с креветками и авокадо - это полезный и вкусный салат. Авокадо и креветки - прекрасное сочетание. Особенно, когда речь идёт о рецептах легкого салата. В блюдах, где используются авокадо и креветки, лучше всего использовать кисло-сладкие заправки. Соус с лимонным соком сгладит «жирность» авокадо и выгодно оттенит сладковато-мягкий вкус, а сочетание чеснока с креветками придаст блюду нужную пикантность и остроту.
Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Салат с авокадо, креветками и огурцом готовится всего за 15 минут, однако ему необходимо провести в холодильнике хотя бы полчаса: так будет вкуснее. Зато за это время вы спокойно сможете накрыть стол и сделать еще одно, а то и два быстрых блюда! Раздавите, очистите и мелко порубите чеснок. У базилика снимите листочки со стеблей и отложите, а стебли нарежьте как можно более тонкими кружочками. Креветки очистите от панциря хвостик можно сохранить, так салат выглядит наряднее.
