5 классических кремов для любого торта
Домашние торты — это всегда двойное удовольствие. Ты точно знаешь, что в составе, и можешь корректировать его под свои предпочтения. А еще можно бесконечно экспериментировать с кремом для торта.
/imgs/2017/05/12/13/761410/78a62883bb90450053ab1584a00dcd4b9cdf0d32.jpg "Крем для украшения торта — 9 рецептов в домашних условиях: белковый, масляный, заварной")
Составляющая многих кондитерских блюд — крем. Для кондитера-профессионала важно не просто знать, как его готовить. Он должен уметь это делать идеально.
- Пальчики оближешь: как и из чего приготовить вкусные кондитерские кремы
- Крем для торта - важный компонент кондитерского изделия.
- Нежные и сладкие кремы используются не только для прослойки и украшения кондитерских изделий, но и как самостоятельный десерт.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- 5 классических кремов для любого торта – «Еда»
- Всем привет.
- Витрины кондитерских магазинов часто украшают торты и пирожные с белковым кремом, который используют как украшение. Также такой крем используют для наполнения трубочек и вафель.
- Крем без сливочного масла — выбор тех, кто хочет сделать более воздушный торт или пирожное. И правда: количество этого молочного продукта частенько перенасыщает кондитерские изделия.
Иногда для приготовления какой нибудь выпечки, мы ищем самые простые рецепты десертов. Но, при этом хотим приготовить супер десерт. Здесь, нам помогут кремы для выпечки. Иногда бывают моменты, когда нужно в срочном порядке сделать крем, или сделать быстро сладкую помадку. То есть, за считанные минуты нужно получить готовый продукт, вот как раз этот рецепт поможет в этом.
