Котлеты на пару в мультиварке рецепт пошагово

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь.

Котлеты на пару

Котлеты на пару в мультиварке - это диетическое блюдо, которое подойдет любому члену семьи, как самому маленькому ее представителю, так и мамам -папам, бабушкам и дедушкам. Никакого холестирина, только полезный и вкусный продукт. А готовить котлеты на пару с помощью мультиварки - проще простого!

Котлеты необязательно делать из филе, можно срезать мясо с бедер или голеней, но в этом случае котлеты получатся жирнее. Режем мясо полосками и пропускаем один раз через мясорубку. Добавляем яйцо, измельченный лук на мясорубке или мелко нарубленный , соль, немного черного молотого перца и панировочные сухари. Вместо сухарей загустить фарш можно мукой. Смешиваем все компоненты до вязкой рыхлой массы и затем отбиваем, чтобы размягчить мясные волокна и придать фаршу однородность. Накрываем, даем постоять минут десять.

Я убрала томатную пасту из рецепта, хотела получить совсем легкий вариант детских котлет. Получилось очень вкусно, котлетки нежные. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке

Похожие статьи

• Рождественский гусь с яблоками рецепт приготовления пошаговый рецепт
• Запеченная курица с картошкой в мультиварке рецепт
• Рама для болотохода своими руками - Как сделать самодельный каракат своими руками:пошаговое
• Сырники детские рецепт пошагово