Как запечь мясо с сыром и помидорами в духовке рецепт

Готовить очень просто, а в результате получается яркое, красивое блюдо, которое удивит и порадует ваших гостей не только своим вкусом, но и аппетитным праздничным видом. Запеченное в духовке мясо — отличный способ превращения куска мяса в изысканное блюдо. Предварительно мясо маринуется с горчицей, соевым соусом и лимонным соком, затем в надрезы между ломтиками мяса выкладывается сыр, помидоры, чеснок и запекается в фольге.

Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром «Гармошка», вкусный рецепт мяса в фольге!

Свинину вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать ломтиками, толщиной мм. Отбить свинину между двумя слоями пищевой пленки или в пакете в пакете мясо можно тонко отбить, при этом, оно не будет рваться. Противень смазать маслом и выложить свиные отбивные. Слегка посыпать солью и свежемолотым перцем. Лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами.

Свинина-гармошка, запечённая с помидорами и сыром в духовке, - вкуснейшее мясное блюдо, которое несомненно украсит любой праздничный стол. Ароматное, нежное мясо, пропитанное овощами и специями, с расплавленным сыром внутри, не оставит никого равнодушным, обязательно попробуйте! К тому же, такую свинину и готовить-то проще простого! Вымыть и обсушить кусок свинины.

Чтобы приготовить запеченное мясо с помидорами и сыром, надо мякоть свинины хорошо промыть и обсушить. Нарезать мясо порционными ломтиками. Накрыть фольгой и запекать в духовке 1 час при температуре градусов С. В конце готовки снять фольгу и немного запечь сверху минут до аппетитной корочки. Запеченное мясо с помидорами и сыром готово. Выложить на блюдо с листьями салата, зеленью и овощами и подавать к столу.

Похожие статьи

• Рыба с рисом в фольге в духовке рецепт
• Окорочка в духовке в слоеном тесте рецепт
• Шаурма с курицей и сыром рецепт
• Салат с капусты помидор и огурцов - Куриный суп с вермишелью - пошаговый фото рецепт