Оладьи из печени как в детском саду
Польза творога обратно пропорциональна легкости его «запихивания» в капризный растущий организм. Несладким кисломолочным продуктом практически нереально накормить любимое чадо. Можно даже и не пытаться «подкупать» конфетами и «угрожать» лишением просмотра любимых мультиков. Такие штуки не срабатывают от слова «совсем».
Куриная печень — отличный субпродукт, который быстро готовится, да, и блюда из такого ингредиента получаются вкусными. Так, почему бы гастрономические свойства куриной печени не использовать для приготовления сытной закуски, которая преобразит новогоднее застолье?! Предлагаю сделать аппетитные оладьи из куриной печени, дополнив классический набор продуктов для такого кушанья сыром и майонезом МахеевЪ «Провансаль». Печеночные оладьи с сыром можно предложить как самостоятельную закуску или использовать в качестве составляющей для бутербродов.
Оладьи из куриной печени можно подать с гарниром, можно использовать для бутербродов, а можно сделать красивую закуску к праздничному столу положив на них порезанные огурчики и зелень. Куриная печень нравится мне своей нежной текстурой и быстротой в приготовлении. Из нее можно приготовить множество разнообразных блюд. Кроме привычной жаренной или тушеной печени, ее можно добавить в суп, сделать жаркое, использовать в качестве начинки. Для меня одним из самых легких, вкусных и экономичных способов приготовления печени является создание из нее оладьей. Для приготовления оладьей вам понадобятся самые простые продукты всегда имеющиеся под рукой у любой хозяйки.
