Рассольник-суп с солеными огурцами и перловкой
Рассольник — первое блюдо русской национальной кухни. Суп обязательно готовится с солёными огурцами и добавлением огуречного рассола. В рассольник добавляется крупа, это может быть рис или перловка. Последняя, является классическим вариантом в составе ингредиентов для данного супа. Наваристый говяжий бульон — правильная основа для рассольника. Готовится по классическому рецепту рассольник с перловкой и солёными огурцами быстро, набор продуктов самый простой.
Перловый суп с солёными огурцами — одна из вариаций рассольника — блюда с богатой давней историей. Это настоящая находка для тех, кто не лежит душой к перловке в её чистом виде. В рассольнике перловая крупа ощущается на вкус лучше других, поэтому именно суп с перловкой считается его классическим рецептом.
- Перловый суп с солеными огурцами - классический рецепт.
- Рецепты » Супы. Классический рассольник с перловкой и солеными огурцами.
- Простой рецепт » Супы. Рассольник с перловой крупой, огурцами, помидорами, мясом и картошкой Как сделать суп Рассольник с перловой крупой, огурцами, помидорами, мясом и картошкой простой рецепт.
- В оригинале рассольник — суп зеленого или белесого цвета, сваренный на мясном бульоне из огурцов и других овощей. В этом рецепте добавляется немного томатной пасты.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Салат с капусты помидор и огурцов - Куриный суп с вермишелью - пошаговый фото рецепт
- Курсы для дизайнера интерьера - Дизайн однокомнатной квартиры 30 кв м - фото интерьера
- Дизайн проект кухни в классическом стиле - Кухни в классическом стиле - фото дизайна
- Пузырьки в аквариум - Пузырьки в швах аквариума - Насколько серьезно - Аквафорум