Как лепить пельмени
А ведь именно семейные традиции, привитые с детства, закладывают в нас моральный фундамент, учат нас отношению к жизни, любви, творчеству. Сегодня мы хотим вспомнить замечательную семейную русскую традицию лепки пельменей. От мала до велика, вся большая семья собиралась зимой за большим столом, пела песни, рассказывала сказки и лепила, лепила, лепила вкусные пельмени… Почему зимой? Потому что хранили пельмени в морозном погребе, а заготовленные впрок пельмени ели всю зиму. Подавали вкусные пельмени на стол со сметаной, маслом, хреном.
Как лепить пельмени
Каждой хозяйке нужно знать, как приготовить пельмени так, чтобы тесто было нежным и тонким, а начинка — сочной и мягкой. Пельмени — одно из самых популярных вкусных русских блюд. Кто не любит их с острым соусом под стаканчик вина или стопку водки?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
