Как я готовлю хрустящую квашеную капусту
AnnaLina1 Поваренок 3 уровня. Квашеная капуста без моркови получается хрустящей и белоснежной. На вкус капуста получается кисло-сладкой.
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками капусту не придется, так как заквашивается она в рассоле прямо в банке. Рецепт очень простой и проверен годами достался мне от свекрови, у нее самая вкусная квашеная капуста, которую я когда либо пробовала!
Квашеная капуста хороша и уместна на столе в любой ситуации — и в праздники, и в будни. Какой получится квашеная капуста, во многим зависит от сорта. Для квашения отлично подходят следующие сорта:. Как правило осенью в магазинах и на рынках появляются сорта позднеспелой капусты, которая отлично себя ведет при квашении.
Похожие статьи
- Суп-пюре из брюссельской капусты рецепт
- Салат с капусты помидор и огурцов - Куриный суп с вермишелью - пошаговый фото рецепт
- Вязание шапки пошаговая - Отбеливание зубов в домашних условиях за короткое время
- Дизайн кухни в цвете дуб - Венге и беленый дуб - кухня (36 фото как создать дизайн своими руками)