Как приготовить лапшу лагман в домашних условиях рецепт

Лагман из свинины

Тянуть лапшу — это целое искусство. После замеса ее растягивают, отбивают об стол и наматывают на руки, словно пряжу. Завораживающее зрелище и весьма кропотливый труд.

Тесто для лагмана пошаговый рецепт

Посещая национальные чайханы, вы наверняка уже отведали это блюдо. А ведь происхождение жареного или ковурма лагмана оспаривают несколько народов. Принято думать, что свои истоки он берет в Китае, ведь именно здесь проживали коренные уйгуры, придумавшие жареный лагман. Благодаря расселению уйгуров по Среднуй Азии, это блюдо распространилось и среди народов, обитающих в данных местностях.

Лапша для лагмана
Лагман в домашних условиях, знакомимся с ним поближе и навсегда
Вкусный лагман: как приготовить его у себя дома — подробный рецепт
Лагман с покупной лапшой
Как приготовить лагман в домашних условиях
Лагман в домашних условиях
Жареный лагман в домашних условиях рецепт с фото
Тесто для лагмана
Лагман классический

Настоящий лагман классический рецепт

Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках. Позже, разумеется, рецепт был усовершенствован и распространился едва ли не по всему свету.

  • Тесто для лагмана пошаговый рецепт
  • Национальная узбекская кухня щедра на настоящие кулинарные шедевры, среди которых множество сытных мясных блюд. В руках опытного кулинара казалось бы самые простые продукты превращаются в изысканные яства и произведения кулинарного искусства.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лагман традиционный (узбекский)
Сезонное меню
Описание приготовления:
Особенности приготовления
Какие ингредиенты нужны для лагмана, чтобы приготовить дома
Приготовление
Продукты для рецепта

Лагман, приготовленный в домашних условиях, в последнее время стал весьма популярен. И это не случайно, ведь домашняя лапша в сочетании с мясом и овощами всегда найдет своих поклонников. Изучите наш материал и, выбрав понравившийся рецепт, поспешите приготовить лагман на своей кухне — поразите домашних замечательным блюдом.

Похожие статьи