Гусь с яблоками и квашеной капустой
Гусь — 1 шт. Моченые яблоки — г Замороженная брусника разморозьте перед приготовлением — г Квашеная капуста — г Тимьян — 4 веточки Розмарин — 4 веточки Сладкая паприка — 3 ст. Молотая горчица — 2 ст.
Чтобы приготовить Гусь, тушеный с квашеной и свежей капустой и яблоками необходимо Тушку гуся разрезать на куски, натереть солью, молотым черным перцем и обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Сложить мясо в сотейник, добавить обжаренный лук, налить немного воды и тушить в закрытой посуде на маленьком огне примерно 1 час. Добавить к гусю нашинкованную свежую капусту. Отжать и добавить квашеную капусту.
Рождественский гусь с капустой, яблоками и черносливом
| Новинка 9.1.2024 | 371 | Простой рецепт » Вторые блюда. Запеченный гусь фаршированный квашеной капустой в духовке Как сделать Запеченный гусь фаршированный квашеной капустой в духовке рецепт простой. | |
| Новые видео-рецепты | 7 | Признаюсь, первый раз готовлю эту птицу. Заказ мужа был таков: чтоб в соусе, чтоб мягкий и сочный. | |
| Голосование | 185 | Попробуйте, и вам обязательно понравится. | |
| Пошаговая инструкция приготовления Гусь с яблоками и квашеной капустой | 153 | ХельгаС Поваренок 5 уровня. Ну вот, пролетают праздники со стремительной скоростью. | |
| Описание приготовления: | 196 | Основные блюда. | |
| Как приготовить Запеченный гусь фаршированный квашеной капустой в духовке просто рецепт пошаговый | 449 | Ингредиенты: гусь — 1 шт. Рецепты на каждый день. | |
| Ингредиенты для Гусь с яблоками и квашеной капустой | 347 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке | |
| Способ приготовления | 194 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Как приготовить? | 456 | Главная » Мясо и птица » Мясо с овощами » Рецепт приготовления вкусного гуся с квашеной капустой. | |
| Гусь, фаршированный квашеной капустой | 434 | В первую очередь приготовим маринад: в чашку выкладываем сметану, готовую горчицу, измельченный чеснок, перец, паприку и соль. Взбиваем венчиком все компоненты до однородной каши. |
Гуся покупаю заранее, держу его до 31 декабря на балконе, потому что перед бесконечными новогодними застольями холодильник забит до отказа. Картошка дома есть всегда и квашеная капуста тоже. За четыре часа до новогоднего ужина смешиваю соль с перцем и этой смесью натираю гуся со всех сторон. Внутрь брюшка кладу квашеную капусту. Выкладываю тушку на противень.
