Говядина: праздничные рецепты сложных блюд в домашних условиях
Говядина — очень популярное, вкусное и полезное мясо. А сколько разнообразных рецептов существует из этого продукта. Один из любимых и самых праздничных — это запеченная говядина в духовке. Ведь крупный кусок сочного мяса не может не порадовать долгожданных гостей и домочадцев. Но чтобы получилась вкусная говядина в духовке, нужно правильно выбрать мясо.
Мясо нарезаем вдоль волокон пластинками толщиной 1 см. Отобьем с помощью деревянного молоточка или тыльной стороной ножа. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты.
- Говядина по-французски в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Чтобы приготовить вкусный ужин, не надо искать повод.
- Очень нежное мясо. Говядина получается нежнейшая, очень мягкая, сочная, и просто распадается на волокна.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Нежнейшая говядина, в потрясающе вкусном луковом соусе!
Горячие блюда из говядины - рецепты
Говядину заранее достать из холодильника, зачистить от пленок. Мясо должно побыть при комнатной температуре часа, чтобы при дальнейшем приготовлении серединка не осталась сырой. Хорошо посолить.
