Многие заболевания поджелудочной железы требуют пересмотра режима питания пациента, чтобы снизить нагрузку на этот орган. Поэтому диета при панкреатите — это необходимость, которая возникает в лечебных целях, несмотря на то что основным лечебным методом она не является.
Питание при панкреатите: список продуктов +меню
При отсутствии должного лечения, часть которого — соблюдение диеты при панкреатите, возможно развитие осложнений и даже летальный исход. При этом заболевании существует масса ограничений, ведь пренебрежением правилами питания можно спровоцировать обострение панкреатита, но при этом возможно готовить вкусные и полезные блюда. Поджелудочная железа выполняет очень важную функцию в работе организма, ведь пищеварение обеспечивается именно ее деятельностью, а также она принимает участие в регуляции энергетического обмена.
Программа здорового питания складывается из трех этапов:. Существует два варианта программы питания: первый острая форма и второй хроническая фаза. Диета при остром панкреатите или обострении хронической формы направлена на устранение болевого синдрома. Она назначается после голодания. В ежедневное меню обязательно входят продукты, содержащие следующие вещества:. Второй вариант назначается при хронической форме.
Мы хотим помочь тем, кто столкнулся с заболевания поджелудочной железы кстати, среди офисных работников и бывших студентов панкреатит стоит на третьем месте «по популярности» и поэтому собрали в этой статье собрали основные рекомендации по диете при панкреатите и холецистите. А также подготовили примеры меню и несколько полезных рецептов. Читай, это будет полезно! Поджелудочная железа производит ферменты, участвующие в расщеплении питательных веществ, поступающих в организм с пищей.