7 простых рецептов с опятами
Осень щедро делится с нами не только богатым разнообразием спелых овощей и фруктов, но и любимыми большинством из нас грибами. И с приходом сентября наши умы, корзинки и столы по праву занимают самые популярные и обильные осенние грибочки — опята. Именно осенние опята названы опятами настоящими, и название свое они получили неспроста. В отличие от летних и зимних опят, относящихся к четвертой категории, опенок настоящий относится к первой-второй категории грибов, ведь по своим пищевым качествам и калорийности осенние опята не уступают ни подберезовикам, ни подосиновикам. А по мнению многих любителей грибов, своими вкусовыми качествами даже превосходят их.
![20 простых и вкусных блюд с опятами Блюда из опят](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/14/27/860440_87745-710x550x.jpg)
![Как приготовить опята – Рецепты с опятами. Советы как приготовить Что можно приготовить с опятами: ТОП-3 вкусных блюда](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/salatsveklgriby/mm00.jpg)
![Как готовить опята - 69 рецептов приготовления грибных блюд с пошаговыми фото Как приготовить опята](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/8c/78c98f3cc27dc690176b2001a375d037_l.jpg)
![Грибы мира: популярные блюда из грибов разных стран - блог вкусных рецептов с фото и видео Опята на зиму](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/06/marinovannye-opjata-na-zimu-2.jpg)
![Блюда из опят – 16 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из грибов опят на crystal-tanki.ru Рецепты из опят](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2014-07/1405434748_s-marinovannymi-opyatami.png)
![Что можно приготовить с опятами: ТОП-3 вкусных блюда - Афиша bigmir)net Как приготовить опята](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/01/Gribnaya-podborka_statia_siteWeb.jpg?v=1611749713)
![Опята на зиму - 28 рецептов заготовок грибов с пошаговыми фото Что можно приготовить из грибов? Простые и оригинальные рецепты](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/44874.jpg)
![Как приготовить опята – Рецепты с опятами. Советы как приготовить Грибы мира: популярные блюда из грибов разных стран](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/opytazharsemat/rec.jpg)
![Опята на зиму, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - alla_33 Опята рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/403/big_402835.jpg)
![Блюда из опят - рецепты с фото на crystal-tanki.ru ( рецептов опят)](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI0NjMvY292ZXJzLzM4dzVSOC5qcGc.jpg)
![Опята рецепты, вкусных рецепта с фото Алимеро](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/a4/aa4566b46c9151f3cade68ff62671232.jpg)
Этот вкусный и популярный гриб можно смело назвать злостным паразитом. Его грибница выделяет токсины, которые убивают деревья, на которых он растет. Так этот гриб способен погубить молодое дерево за года. В данном разделе речь идет об опятах.
![Блюда с опятами: ТОП-7 рецептов, пошаговое приготовление В 100 граммах содержится](https://img.povar.ru/mobile/08/53/34/92/zagotovki_iz_opyat-68860.jpg)
![Полезные советы](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyMi8zVDNtR3ouanBlZw.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/3015-08/рррр776.webp)
![Как вкусно приготовить опята](https://cdn.tveda.ru/thumbs/9ac/9acfefe05eb52053ccfd2d2e645ced49/53fcc31b3af3abee1283e4e49027d413.jpg)
![Вторые блюда из свежих грибов](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/opyatazharen/rec.jpg)
![Ещё на сайте](http://www.gratin.ru/sites/default/files/styles/800x600/public/recipes/ot-zakuski-do-deserta/holodnye-zakuski/salaty/kvashenaya-kapusta-s-marinovannymi-opyatami/kvashenaya-kapusta-s-marinovannymi-opyatami.jpg?itok=ilQWzx8D)
![Пищевая ценность порции](https://i.ytimg.com/vi/ZsZ31PUbtu8/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLB7dSSMRQA50KwaT1hs8-EuLq1NNg)
Грибы используются в сотнях различных рецептов. Можно приготовить с ними супы, пасту, запеканки, использовать как начинку для пирогов и для несладкой выпечки, делать из них соусы, добавлять в салаты… Вариантов — бесконечное множество. В любой кухне мира можно попробовать блюда с грибами. Поговорим сегодня, какие грибы любят в разных странах, и поделимся лучшими рецептами из коллекции Bonduelle. В Азии особое отношение к грибам: считается, что они не только придают блюдам интересный вкус, но и могут помочь в лечении разных заболеваний. Возможно, поэтому в Азии так много «грибных» рецептов.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/3/52/346941805315523.jpeg)
![](https://s0.tchkcdn.com/g-B_1tcLgMytpP48gpaaHT7w/13/619646/660x480/f/0/041_depositphotos_85491426_l_2015.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-50b279c469cf116b866658fa439922a0.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/B5Sbc8AH0c8/maxresdefault.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/5/3d/53dca7558aaf89d1a68e815100ee8f81.jpg)
![](https://storage.jv.ru/f9/Rizotto_52ff6707c4aa30c0fbdc3442fd5488.0.jpg)