![10 главных блюд грузинского застолья - блог вкусных рецептов из разных стран Бадриджани самое вкусное блюдо грузинской кухни представляет собой рулетик из баклажана и орехов.](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/aca7165a7e7b9dfd07d5328820849baf011729fe_764_509_c.jpg)
Грузинские блюда из баклажанов
Сациви из баклажанов — рецепт приготовления грузинской кухни, хотя все знают, что классическое сациви делается из индейки, но сациви можно приготовить и из других продуктов. Сациви из баклажанов можно готовить и в пост. Для приготовления рецепта грузинской кухни сациви из баклажанов необходимо срезать у баклажанов плодоножки, прорезать в каждом сбоку глубокий кармашек и залить водой.
![Пхали из баклажанов Баклажаны по-грузински на зиму](https://thumbs.dreamstime.com/z/баклажан-с-орехами-блюда-национальной-грузинской-кухни-три-вида-217162522.jpg)
![Пять легких рецептов блюд из баклажанов от грузинского повара (фото) - «ФАКТЫ» Рецепты из баклажанов](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-6e019dbaa88d322f9235a51e5a88b141.jpg)
![Баклажановые рулеты, традиционные грузинские блюда Баклажаны с орехами по-грузински. Пошаговый рецепт с фото](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/8615/68615-ed4_wide.jpg?1628809675)
![Грузинские блюда из баклажанов — рецепты с пошаговыми фото и видео Баклажановые рулеты, традиционные грузинские блюда](https://saechka.ru/upload/iblock/207/baklazhany_s_orehami.jpg)
![Баклажаны с орехами по-грузински. Простой рецепт с пошаговыми фото Баклажаны с орехами по-грузински](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/8243827/8243827_original.jpg)
![Закуска из баклажанов по-грузински – рецепт с фото Аджапсандали по-грузински](https://madloba.info/media/images/madloba-baklazhani-.2e16d0ba.fill-1920x1080.format-webp_HgVxdsJ.webp)
![Баклажаны с орехами по-грузински, рецепт с фото | Волшебная crystal-tanki.ru Баклажаны по грузински](https://madloba.info/media/images/madloba-baklazhani-.2e16d0ba.fill-1200x1200.format-webp_KpZ1Xet.webp)
![Баклажаны по грузински - пошаговый рецепт с фото Пять легких рецептов блюд из баклажанов от грузинского повара (фото)](https://i.ytimg.com/vi/K3tjSEKUVOA/maxresdefault.jpg)
![Сациви из баклажанов рецепт | Кашевар 10 главных блюд грузинского застолья](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/9/c8/fprvbw---c1905x884x50px50p-up--63366c967433474c50b1544912f9fc89.jpg)
Рецепты из баклажанов популярны во всех странах, даже так, где баклажаны не растут. В блюдах из баклажанов прекрасно сочетаются сам баклажан и другие продукты, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Есть немало рецептов приготовления маринованных баклажанов. Баклажаны подходят для маринования, соления и сушки, что сближает их с грибами. Разные рецепты баклажанов с фото есть на сайте.
- Грузинский ресторан, грузинская кухня в Архангельске: что попробовать - 28 февраля - ru
- Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня.
- Не определен.
- Но особенно популярны закуски и горячие блюда.
![Аджапсандали по-грузински, пошаговый рецепт с фото Грузинские блюда](https://www.gazeta.uz/media/img/2022/06/skGLbS16560476324766_l.jpg)
![Рецепты из баклажанов, рецептов, фото-рецепты, Страница 2 Меню учётной записи пользователя](https://madloba.info/media/images/madloba-baklazhani-.2e16d0ba.fill-1920x1080.format-webp_bFvQNCz.webp)
![Аджапсандали - 10 пошаговых фото в рецепте Пошаговый рецепт пхали](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u-9558af3323e6991498cf41a8e88a9c3c.jpg)
![Ингредиенты](https://www.magicgreenkitchen.com/wp-content/uploads/2017/06/glavnyj-sekret-gruzinskoj-kuhni-retsept-satsivi-s-baklazhanami-2.jpg)
![Новинка 9.1.2024](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/baklazakusorehy/rec.jpg)
![Баклажаны с орехами по-грузински](https://i.ytimg.com/vi/p6kNxgu9jyM/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты рецепта](https://www.jacks.ru/f/upload/images/2022/Pxali.jpg)
![Рецепт приготовления](http://eklerushka.ru/wp-content/uploads/2015/03/IMG_8386.jpg)
![Приготовление](https://static-cdn5-2.vigbo.tech/u8405/10965/blog/542598/6201/169476/1000-4e48059a42a36312a35cd3cad5402fa6.jpg)
![Читайте также](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20211118/b691b35e.jpg)
![Ингредиенты](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2021/09/IMG_7074-1024x768.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления баклажанов с орехами по-грузински с фото](http://ic.pics.livejournal.com/bigmir81/32435792/418895/418895_original.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления](https://cdn.tveda.ru/thumbs/7e7/7e71d1dc6b387b170406b9cd001a76e7/f37910d06085de94517647a59cbafba7.jpg)
![Бадриджани](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0006/8834/68834-ed4_wide.jpg?1628809401)
Грузинские хозяйки делают на зиму много заготовок. Полки их кладовок ломятся от разнообразных баночек, бутылок и бочек. Среди всего этого ассортимента вы обязательно найдете баклажаны с помидорами по-грузински. Острую закуску традиционно подают к жареному мясу. Обожаю острые баклажаны в самом разнообразном виде.
![](https://cravemonkey.pl/wp-content/uploads/2019/01/DSC_0683_główny.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Sgmi7cYX11Q/sddefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/149/big_148885.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/social/549f8228811e4dbf0f7445353233b5.png)
![](https://vkuhkne.ru/wp-content/uploads/2019/02/ruleti-is-baklajanov-2.jpg)