Баклажаны в остром томатном соусе
Пошаговые рецепты с фото. Запечённые баклажаны в томатном соусе под сыром. Ингредиенты: небольших баклажана, луковицы, средних помидора, Сыр фета, сметаны, Зелень укроп, петрушка , Соль, перец, сахар, Копчёная паприка Способ приготовления: Баклажан нарезать кружочками, выложить на противень, сбрызнуть маслом и отправить запекаться на минут на градусов. Лук режем полукольцами и жарим до золотистого цвета, добавляем крупно нарезанный помидор, по вкусу соль, перец, сахара чуть-чуть и копчёная паприка, тушим до готовности По-семейному Вкусно! Баклажаны в томатном соусе!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Баклажаны помоем, обсушим и нарежем кольцами мм. Если баклажаны крупные нарежем на половинки или четвертинки. Посолим, перемешаем и оставим на минут, чтобы вышел горький сок. Затем с баклажанов стряхнем излишки соли, если осталась и сольем горький сок.
